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淄博烧烤用的炭一般是哪几种呢

更新时间:2024-04-16 13:41:56     浏览:0

       随着淄博烧烤的热度越来越高,加上临近五一假期,使得全国各地的朋友都想去凑个热闹。那么,淄博烧烤炭一般是用哪种设备做出的呢?

       第一,那就是机制木炭。上期已经讲过,机制木炭大都是农作物废料以及竹屑、木屑、锯末、树枝粉碎后原料、稻草等之类的。经过粉碎烘干后,再有制棒机高温高压挤压成生碳棒,最后再经过木炭炭化炉干馏碳花最后才是木炭。也就是机制木炭或称为烧烤碳。一般来讲,只有经过炭化炉碳化后的炭才能称为木炭。

烧烤炭

       第二,原木烧烤炭。顾名思义,就是农村或者是果园、果林、云贵川等地废旧的竹节、竹筒以及退林还耕的树木、杂木、荔枝木、龙眼木等原材料。不分干湿,直接装入到炭化炉里面,经过高温碳化就能生产原木碳。这种方法也是十分简单,操作也方便。不需要多难的技术,也不需要厂房和水电等。在家随便找一片空地就能干。当然了,要是想要大批量生产的话,那就需要建个仓库等厂房了。原木炭只需炭化炉就可以了。

烧烤炭

       第三,型炭。也叫无烟环保炭。也就是煤棒机生产出碳棒,煤棒机也叫成型机,它的原材料一般都是煤粉、木炭粉末、兰炭粉末、或者是原木碳渣等。这种是经过煤棒机挤压后直接晾干或者是烘干就可以了。

无烟环保炭

       当然了,烧烤用的炭远远不止于这些,还有用煤球的、 大田粒、核桃壳炭、果木碳等等。

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